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Il nostro cervello è “calibrato” per riconoscere schemi al fine di aumentare le possibilità di sopravvivenza.
Tuttavia, poiché non viviamo più in un'epoca in cui la nostra vita pendeva da un filo, il cervello umano si è adattato agli schemi moderni.
Ecco perché, ad esempio, quando senti che qualcuno sta viaggiando in Francia, la prima destinazione che ti viene in mente è Parigi.
Allo stesso modo, quando qualcuno ti menziona la Croazia, probabilmente penserai alle destinazioni più popolari come Dubrovnik, Spalato e Rovigno.
E proprio per questo motivo, io dico… BASTA.
È ora che i luoghi oscurati dalla popolarità del turismo ottengano i loro 5 minuti di fama. Ecco perché ti porto una lista di luoghi imperdibili sulla costa croata che, oltre a offrire una cultura autentica, ti mostreranno panorami che non sono sulle “cartoline” di Instagram.
Trsteno

Iniziamo con una piccola città, a soli 20 km a nord di Dubrovnik, la cui storia risale al lontano 5° secolo. Trsteno è conosciuta per la sua bellezza naturale, la ricca vegetazione e, naturalmente, per l'Arboreto.
Se torniamo indietro di circa 700 anni, vedremo che la nobiltà di Dubrovnik riconobbe il fascino di questo piccolo villaggio e iniziò a costruire le proprie oasi estive per il riposo. La più grande e conosciuta di queste è proprio l'Arboreto di Trsteno.
Estendendosi su circa 25 ettari, il monumento più antico alla cultura del parco in Croazia è casa per oltre 400 specie di alberi, arbusti e altre piante. Oltre alla fontana barocca con la statua del dio romano Nettuno, avrai l'opportunità di vedere anche la cappella di San Girolamo del 17° secolo, l'acquedotto del 15° secolo e il vecchio frantoio per olive.
E se sei un grande fan di “Game of Thrones”, riconoscerai che proprio in questa location sono state girate le scene dei palazzi, giardini e castelli del famoso King's Landing.
Dopo una passeggiata, prosegui verso una delle bellissime spiagge nelle vicinanze. Le più popolari sono la spiaggia di Štikovica e la spiaggia di Brsečine.
Ston

A circa un'ora di auto da Dubrovnik si trova Ston, una città conosciuta per 3 cose: le mura cittadine, le saline e le ostriche.
Conosciute come il “muro cinese europeo”, le mura cittadine che circondano Ston detengono il titolo di struttura difensiva più lunga d'Europa. Costruite nel 14° e 15° secolo come ulteriore difesa della Repubblica di Venezia e come protezione delle redditizie saline, le mura sono composte da 3 fortezze — Veliki Kaštil (Ston), Korula (Mali Ston) e Prodzvizd. Originariamente lunghe circa 7 km, oggi le mura si estendono su 5 km a causa delle distruzioni dovute al declino della Repubblica di Venezia e successivamente per l'uso delle pietre per la costruzione di nuovi edifici.
Le mura sono aperte ai visitatori, e tutte le informazioni sui biglietti possono essere trovate qui.
Se sei sportivo, puoi anche partecipare alla corsa Ston Wall Marathon.
Le saline, costruite intorno al 13° secolo, erano di grande importanza e fonte di ricchezza per la Repubblica di Venezia. Oggi la produzione continua in modo tradizionale, e se lo desideri, hai l'opportunità di produrre sale da solo, poiché ci sono laboratori estivi dove puoi imparare tutto sulla produzione del sale.
Se vuoi assaporare le “migliori ostriche del mondo”, fai una passeggiata di 1,5 km verso Mali Ston, sulla parte superiore della penisola. Il momento migliore per visitare sarebbe marzo, poiché ogni anno in quel mese si tiene il festival delle ostriche, dove oltre a questo “afrodisiaco” puoi assaporare anche i vini locali.
Omiš
La prima grande città a 25 km a sud di Spalato, Omiš, è la base ideale se pianifichi una vacanza attiva. Situata alla foce del fiume Cetina, è vicina a tutte le attività fluviali e marine che ti vengono in mente.
Una parte significativa della storia di Omiš riguarda i — pirati! Può sembrare difficile da credere, ma proprio i pirati omiški erano temuti in tutta la zona del mare Adriatico. Successivamente, dopo la caduta sotto il dominio di Venezia, Omiš si è trasformata nella città che vediamo oggi. La storia dei pirati non è finita, infatti ogni 18 agosto si tiene una battaglia pirata che ricrea lo scontro tra due navi pirata, con pistole, cannoni e spade (naturalmente, tutto è per spettacolo).
Sulla collina sopra Omiš ci sono 2 fortezze, Fortica e Mirabella, che i pirati usavano per avvistare i pericoli. Entrambe le fortezze sono aperte ai visitatori e offrono splendidi panorami della zona circostante.
Ti consiglio di fare una visita anche a Radmanovih Mlinica, per rilassarti nella natura e gustare piatti tradizionali nel ristorante omonimo.
Primošten

Primošten, panorama (Fonte: Adriatic.hr)
Primošten, spesso chiamata anche “la città delle spiagge”, è un piccolo paese situato tra Sebenico e Spalato. Circondata da numerose spiagge sabbiose (non perdere una nuotata a Raduči e Mari), attrae per il suo paesaggio pittoresco e l'autentico spirito mediterraneo.
La principale attrazione di Primošten è il suo centro storico, che con le sue strette vie di pietra, i ristoranti tradizionali e una ricca offerta di eventi folkloristici durante la stagione estiva attira turisti da tutto il mondo. Passeggiando fino alla cima del centro storico, troverai la chiesa di San Giorgio, accanto alla quale potrai assistere, come dicono i locali, al tramonto più bello della costa croata.
Dall'altro lato si trova il simbolo di Primošten — la statua della Madonna di Loreto sulla collina Gaj. La passeggiata fino alla statua dura circa un'ora, ma puoi anche arrivare in auto (direttamente dalla strada principale). Accanto a questa attrazione c'è un caffè dove puoi rinfrescarti godendo di una vista panoramica mozzafiato su Primošten.
Nin

Produzione di sale a Nin (Fonte: TZ Nin)
Su una piccola isola in una baia poco profonda vicino a Zara, si nasconde la culla del popolo croato. Casa dei primi principi e re, collegata con 2 ponti costruiti nel 16° secolo, ha avuto un ruolo significativo nella storia della Croazia.
Prima di arrivare a Nin, fai una sosta obbligatoria alla Chiesa di San Nicola, che si ritiene essere il luogo di incoronazione di ben 7 re croati. Mentre sei lì, prova a immaginare la scena del futuro re che, a cavallo, si avvicina alla chiesetta sulla collina e si presenta al popolo con un rituale simbolico — con la spada, tagliava in tutte e quattro le direzioni del mondo.
All'ingresso di questa storica città ti accoglierà la statua del Principe Branimir, il primo sovrano croato.
Più tardi, attraversando il vecchio ponte, troverai la statua di Gregorio di Nin, a cui non devi assolutamente perdere l'occasione di strofinare l'alluce per portare fortuna. Vicino alla statua vedrai la Chiesa di Santa Croce, costruita e immutata dal 9° secolo, conosciuta come “la cattedrale più piccola del mondo”.
Poiché visiterai rapidamente Nin, dirigiti a nord-ovest e fai una sosta alla Spiaggia della Regina, dove potrai spalmarti di fango terapeutico.
Dopo un bagno di fango, puoi visitare le saline e scoprire la produzione di sale antica, avendo anche l'opportunità di prendere un souvenir autentico nel Museo del Sale. La natura incontaminata della zona delle saline è casa per animali endemici o minacciati, in particolare uccelli, quindi passeggia lungo i sentieri di legno e goditi le bellezze naturali.
Tisno

Ponte a Tisno (Fonte: Pixabay)
Tisno prende il nome dal stretto passaggio marino tra la parte continentale e quella insulare, largo solo pochi metri. È conosciuto per il ponte che lo collega, costruito nel 16° secolo per difendersi dalle frequenti invasioni turche.
Le incredibili case in pietra dalmate, le strette strade, le ampie piazze e la diffusa vegetazione mediterranea, insieme alla lunga banchina, a numerosi ristoranti tradizionali e a eventi contemporanei, fanno di Tisno un ambiente veramente piacevole.
Durante la stagione estiva, Tisno è il luogo di numerosi festival e manifestazioni, tra cui il più famoso è “Giochi sul Corento”, dove i concorrenti dalle isole e dalla terraferma si sfidano in molte attività sportive. Come ostacolo aggiuntivo, e anche come motivo del nome di questi giochi, c'è la forte corrente marina che scorre sotto il ponte di Tisno.
Tribunj

Chiesa di S. Nikola (Fonte: Adriatic.hr)
Questa piccola città, considerata una delle più belle sulla costa croata, si trova nel cuore della Dalmazia ed è conosciuta per la sua posizione geografica e per la divisione tra la parte vecchia e quella nuova della città. Infatti, il centro storico si trova su un'isola collegata alla terraferma da un ponte di pietra, dove gli abitanti si rifugiarono durante gli attacchi turchi. A causa della grande popolazione, sono nate molte strade strette con case addossate le une alle altre, dando a Tribunj il suo aspetto unico.
Sulla collina omonima si trova la chiesetta di San Nicola del 15° secolo, che è anche il protettore del paese. Grazie alla sua bellezza naturale, questo caratteristico paesaggio di Tribunj è diventato una destinazione popolare per i matrimoni di giovani coppie da tutta la Croazia.
Con una passeggiata tranquilla o una biciclettata puoi esplorare l'affascinante entroterra di Tribunj e la Strada degli Olivi, che ti condurrà attraverso vigneti e oliveti circondati da muri a secco e decorati con tradizionali casette da contadini – le "bunje".
Skradin

Vie di Skradin (Fonte: Adriatic.hr)
Una delle città più antiche della Croazia, Skradin, è una meta estiva preferita di Bill Gates da diversi anni. Il suo centro storico, che è completamente protetto come monumento culturale, ti lascerà senza fiato con i tradizionali motivi del campanile, delle stradine di pietra e delle facciate colorate, nate sotto l'influenza di Venezia nei secoli XVIII e XIX.
Le attrazioni che non puoi assolutamente perdere sono la vista della città dalla fortezza di Turina, a cui si arriva con una passeggiata di circa 10 minuti, il Museo degli oldtimer situato nel parco Scardona e il parco nazionale Krka, di cui Skradin custodisce l'ingresso.
Dalla ricca offerta gastronomica che questo paesino offre, devo menzionare il risotto di Skradin, che ha così tanto entusiasmato il celebre chef Anthony Bourdain da esprimere il desiderio di nuotare nel pentolone in cui il piatto veniva preparato. Dopo un delizioso risotto, è obbligatorio concedersi un dolce a base di noci e cioccolato, la leggera torta di Skradin.
Labin

Durante un tour della penisola istriana, a metà strada tra Opatija e Pola, la colorata città di Labin dovrebbe essere sulla lista dei desideri di tutti. Situata su una piccola collina, a circa 320 metri sul livello del mare, questa città emana una miscela di atmosfera croata e italiana.
La principale attrazione di Labin è proprio la città stessa, ovvero il suo centro storico, che con le sue colorate case antiche offre un ambiente autentico. E poiché nella parte storica di Labin non ci sono automobili, puoi passeggiare liberamente per le sue stradine di pietra, che offrono quasi ad ogni passo l'opportunità di scattare la foto perfetta.
Dopo aver esplorato le piazze della città, le chiesette e le numerose piccole gallerie d'arte, puoi riposarti in uno dei bar locali gustando un cappuccino o placare la fame in uno dei tradizionali ristoranti con l'ampia offerta gastronomica di Labin.
Lovran

Porto cittadino (Fonte: Adriatic.hr)
Un'altra destinazione imperdibile, situata nel Golfo del Quarnaro, è Lovran.
Ciò che rende speciale Lovran è la combinazione tra il centro storico, il romantico porticciolo e la passeggiata lunga 12 km. Circondata da splendide spiagge lungo la costa, ristoranti che servono pesce appena pescato e un panorama pittoresco con le tradizionali ville, non c'è da stupirsi che questo luogo nostalgico abbia una storia turistica che risale a ben 100 anni fa.
Il simpatico paesino prende il nome dalla pianta di alloro, che nell'antichità veniva considerata un albero sacro, le cui fronde venivano regalate ai vincitori e ai poeti come segno di gloria. Le foreste di alloro intorno a Lovran sono considerate le più belle del mondo.
Per chi cerca una vacanza attiva, si può scaricare energia nel vicino parco naturale di Učka e sulla sua vetta montuosa Vojak, percorrendo bellissimi sentieri per escursioni e piste ciclabili.